Dessert à la carte se veut un livre de recettes à saveur interactive. Regroupant les recettes du DEP en Pâtisserie, il permet aux étudiants de ce programme...
Le ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport du Québec assume le financement de ce projet en partie grâce aux contributions prévues à l’Entente Canada-Québec relative à l’enseignement dans la langue de la minorité et à l’enseignement des langues secondes.